邯郸北方职业教育学校西点体验课其乐无穷
美好的邯郸北方职业教育学校西点体验课时光如期而至,西点意向生们纷至沓来,大家一同感受着一个有爱的烘焙时光。
据了解,此次西点体验课程由邯郸北方职业教育学校西点高级技师张晓慧老师以及丁娅杰老师分别授课。本次西点体验课程包含有冷饮类、饼干类、蛋糕、蛋挞及基础裱花。在整个授课过程中,老师们不仅从配方的讲解到过程的演示,还解析每个步骤的原由,这都让每位烘焙者感到受益匪浅,让大家都拥有一个美好的烘焙体验过程。
在邯郸北方职业教育学校的西点烘焙理论实践相融合的课程中,不仅生动有趣,而且获得感满满。体验者们个个热情满满,用心感受着自己动手学做西点的乐趣。
制作饼干、蛋糕,要先按照配方分别对材料进行称重,给面粉过筛,蛋黄蛋清分离,加入适量的牛奶,小心翼翼搅拌、成型,然后倒进烤盘。
之后给烤箱预热的适当的温度,最后将半成品小心放入升温的烤架上,等候你的成果。
见证“面粉的重生”就是是你看着躺在烤箱里的面粉团在火苗的感召下慢慢迸开,随着温度上升而打开自己身上的毛孔,原本泛白的面团镀上一层光亮的金色,散发出让人产生幸福感的扑鼻香味。
体验班的同学对于奶油打发的步骤,每一次挤着裱花嘴的动作,都是无比认真。
短短的体验学习课程,从最初的0基础小白,到看着眼前做出的成品、半成品,已经完全惊讶到自己,这样的成就感不言而喻。烘焙不仅让你享受幸福的味道,更是可以给予你成就感的一项事业。
在体验课上同学们亲自动手制作出的冷饮,酸爽的味道才是夏日里的最爱。
经过一道道细致耐心的工序,最终迎来的,是味道……但烘焙的过程,给予你的,却是比味道还甜蜜的回忆......
在邯郸北方职业教育学校的烘焙体验课程中,这些西点爱好者们的点点滴滴,都散发着对烘焙的热情,第一次的慌乱失措,第一次的失手,都没有难倒他们,一次次的尝试,直到成功的那一刻,他们都露出了喜悦的笑容~~~
我们只为给予你最优质、最美好的烘焙时光,与那记忆中令人怦然心动的味道,这便是邯郸北方职业教育学校西点课堂的独特味道。